segunda-feira, 24 de maio de 2010

RECEITA DE WHISKY SOUR


Ingredientes
2 doses de uísque
1/2 limão espremido
1 colher de chá de açúcar
Gelo picado
1 colher de chá de clara de ovo

Decoração
1/2 Limão
4 colheres de sopa de açúcar
1 fatia de limão
1 cereja

Preparo
Adicione açúcar em um prato pequeno até cobrir o fundo.
Passe limão na borda de um copo e vire-o no prato com açúcar, para formar uma crosta na borda.
Em uma uma coqueteleira, coloque 2 doses de uísque, o suco de 1/2 limão, 1 colher de chá de açúcar, 1 colher de chá de clara de ovo e gelo picado a gosto.
Bata tudo até misturar bem os ingredientes.
Coe e despeje a bebida no copo.
Acrescente uma cereja e uma fatia de limão na borda da taça para decorar.

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