RECEITA DE HI FI

Ingredientes
50 ml de vodka
100 ml de refrigerante de laranja
Gelo a gosto

Preparo
Em um copo longo, coloque a vodka, o refrigerante e o gelo.
Mexa com uma colher bailarina e sirva bem gelado.
Decore com uma fatia de laranja na borda do copo.

PARA COMEMORAR

Bebidas para comemorar a excelente vitória do Timão sobre o Santos (4x2)

SEXTA-FEIRA

RECEITA DE CUBA LIBRE

Ingredientes
50 ml rum
1/2 limão espremido
Cubos de gelo à gosto
100 ml de Refrigerante de cola
1 fatia de limão

Preparo
Despeje o rum e o suco de limão sobre cubos de gelo em um copo longo.
Mexa bem e complete com o refrigerante de cola.
Decore com uma fatia de limão.

CONVERSA DE BAR

MEDIDAS UTILIZADAS NA COQUETELARIA

13º EXPO CACHAÇA 2010

Conheça a 13º Feira e Festival Internacional da Cachaça

De 28 de Maio a 01 de Junho de 2010, no Expominas
Belo Horizonte – Minas Gerais

Site: http://www.expocachaca.com.br

Email: feira@expocachaca.com.br

Telefones: 55 (31) 3284-6315

COMPUTER BEER

Aproveitem estas ideias e transforme aquele seu pc antigo em uma fantástica chopeira!

RECEITA DE WHISKY SOUR

Ingredientes
2 doses de uísque
1/2 limão espremido
1 colher de chá de açúcar
Gelo picado
1 colher de chá de clara de ovo

Decoração
1/2 Limão
4 colheres de sopa de açúcar
1 fatia de limão
1 cereja

Preparo
Adicione açúcar em um prato pequeno até cobrir o fundo.
Passe limão na borda de um copo e vire-o no prato com açúcar, para formar uma crosta na borda.
Em uma uma coqueteleira, coloque 2 doses de uísque, o suco de 1/2 limão, 1 colher de chá de açúcar, 1 colher de chá de clara de ovo e gelo picado a gosto.
Bata tudo até misturar bem os ingredientes.
Coe e despeje a bebida no copo.
Acrescente uma cereja e uma fatia de limão na borda da taça para decorar.

BEBEDOURO DOS SONHOS

RECEITA DE SCREWDRIVER

Ingredientes
50 ml vodka
150 ml DE suco de laranja
1 cereja
1 fatias de laranja
cubos de gelo

Preparo
Em uma coqueteleira acrescente a vodka, o suco de laranja e os cubos de gelo e mexa com uma colher bailarina.
Coloque a bebida em um copo longo e decore com 1 fatia de laranja e uma cereja.

21 de MAIO - DIA NACIONAL DA CACHAÇA

ORAÇÃO DO BEBADO

Cerveja Pilsen que estais no bar
alcoolizado seja nosso fígado
Venha a nós o copo cheio
seja feita a nossa manguaça
assim na festa como no bar
O mé nosso de cada dia nos dai hoje
perdoai as nossas bebedeiras
assim como nós perdoamos a quem não tenha bebido
Não nos deixai cair no refrigerante
e livrai - nos da água
Chopp!


Santa Cana que se extrai da roça
purificado seja o teu caldo
Aguardente sem mistura
venha a nos o vosso liquido
a ser bebida a nossa vontade
assim no boteco como em qualquer lugar
Cinco litros por dia nos dai hoje
perdoai o dia em que bebemos de menos
assim como perdoamos o mal que a "marvada" faz
Não nos deixeis cair atordoados
e livrai-nos da radio-patrulha
Amendoim!

RECEITA DE BATIDA DE PÊSSEGO

Ingredientes
1/2 garrafa de champanhe
250 ml de suco de pêssego concentrado
4 pedaços de pêssego em caldas
1 lata de leite condensado
Gelo a gosto

Preparo
Coloque todos ingredientes no liquidificador e misture até ficar homogéneo.
Sirva bem gelado.

RECEITA MÉDICA

RECEITA DE CAPETA

Ingredientes
2 doses de vodka
1 colheres de chá de canela em pó
2 colheres de chá de guaraná em pó
2 colher de chá de achocolatado em pó
2 doses de leite condensado
Gelo picado a vontade

Preparo
Colocar em uma coqueteleira, a vodka, o gelo, o guaraná, a canela, o achocolatado e o leite condensado.
Bata bastante até misturar bem todos ingredientes.
Sirva bem gelado em um copo longo e salpique canela ou achocolatado em pó para decorar.

OBS: Se preferir utilize o liquidificador para preparar esta bebida.

PÉ DE CERVEJA

CINTO DE UTILIDADES DO BATBEBADO

RECEITA DE PIÑA COLADA

Ingredientes
• 1 dose de rum
• 1 dose de leite de coco
• 2 dose de suco de abacaxi
• 1 colher de sopa de açúcar
• gelo Picado
• 1 fatia de abacaxi
• 1 cereja

Preparo
Coloque o gelo em uma coqueteleira, adicione o rum, o suco de abacaxi, o açúcar e o leite de coco.
Agite um pouco e sirva em um copo long drink com gelo.
Decore com um pedaço de abacaxi, cereja e canudos.

CUIDADO COM A BEBIDA

RECEITA DE DAIQUIRI

Ingredientes
2 doses de rum (branco)
1 limão espremido
1 colher de chá de açúcar
1 rodela de limão
gelo picado

Preparo
Em uma coqueteleira, coloque o rum, o sumo de limão, o açúcar e o gelo picado.
Mexa tudo e coe para uma taça de martini de preferência gelada.
Decore com uma fatia de limão na borda da taça.

LEMBRETE

O PODER DA BEBIDA

O QUE É ANGOSTURA?

Angostura é uma bebida amarga, aromática que é usada no preparo de coquetéis clássicos e em algumas receitas de cozinha. Embora seja um bitter, não é daqueles convencionais para se beber com gelo. Ao contrário, seu uso é limitado a algumas gotas para adicionar aroma e sabor em drinks, sopas, saladas, peixes e em geral.
O que faz a Angostura tão importante para merecer tanto cuidado é o fato de ser um produto sem similar e elaborado com fórmula secreta.
Sua composição mencionada no rótulo, "uma preparação aromática de água, álcool, genciana e extratos vegetais inofensivos para dar sabor e cor ao produto".
O amargo aromático Angostura foi preparado, pela primeira vez, em 1824 pelo médico alemão Dr. Johann Gottlieb Benjamim Siegert. Nessa época o Dr. Siegert era o cirurgião responsável pelo hospital militar do General Simon Bolívar. Lá, os valentes soldados se queixavam muito de cólicas estomacais. Após quatro anos de experiências, o médico desenvolveu um tônico mágico, um fermentado de ervas e raízes tropicais, cascas, água e álcool que pareceu resolver o problema. Ele o chamou de Amargo Aromático Angostura em homenagem à cidade de Angostura, hoje Ciudad Bolívar. Siegert morreu em 1870, mas não antes de partilhar a fórmula secreta com seus filhos. Devido ao clima político instável no país, os irmãos se transferiram para Port-of-Spain em Trinidad, onde a fábrica permanece até hoje. Depois de várias mudanças no controle acionário, porém sempre com a participação dos descendentes diretos do Dr. Siegert, a empresa tornou-se publica em 1981.
Nas principais Exposições Internacionais, a Angostura recebeu o mais alto reconhecimento. Devido ao seu sabor e aroma deliciosos, tornou-se extremamente popular ao redor do mundo.
Sua graduação alcoólica é 44,7% vol.

RECEITA DE NEGRONI

Ingredientes
1 dose de gim
1 dose de Campari
1 dose de vermuth tinto
1 rodela de laranja
5 Pedras de Gelo

Preparo
Coloque todos ingredientes em um copo on the rocks com gelo.
Mexa tudo e decore com uma rodela de laranja.

TABULEIRO DE XADREZ

DICAS PARA QUEM VAI BEBER

Para quem quer sentir o máximo de prazer na hora de beber e o mínimo de desconforto provocado pelos efeitos colaterais, organizar-se previamente é fundamental.

Fique atento às dicas do Dr. Carlos Eduardo Pompílio, clínico geral do Hospital das Clínicas de São Paulo e saúde!

NA HORA DE BEBER

- Não se esqueça de comer. A comida protege o estômago contra a acidez.

- Escolha com cuidado o que vai beber: Chope dá menos dor de cabeça do que cerveja em lata ou garrafa. Vinho tinto é melhor que o branco.

- Para cada drinque, beba um copo d´água. A desidratação é o que mais dá ressaca.

ANTES DE DORMIR

- Continue bebendo muito líquido. Bebidas isotônicas como Gatorade ou Marathon, repõem os sais que vão embora com tanto xixi.

- Ingira vitaminas do complexo B (presentes em alimentos como cereais integrais, legumes, peixe, fígado de boi e carnes vermelhas) que ajudam a repor a disposição e o bem estar

AO ACORDAR

- Café: para driblar a moleza, tome café. A cafeína estimula o sistema nervoso e dá aquela levantada.

- Analgésicos: para dor de cabeça, o melhor é a Dipirona, presente na Novalgina e no Magnupirol.

- Problemas no fígado? Evite o Paracetamol, presente na fórmula do Tylenol.


Esta matéria pode ser publicada gratuitamente em seu site, jornal, revista ou newsletter, desde que citada a fonte: http://www.organizesuavida.com.br

RECEITA DE DRINK PERIGOSO

WALKING AND DEFECATION
Para quem está cagando e andando para o que os outros pensam!

Ingredientes
2 doses de Activia
1 dose de Johnny Walker
Gelo a gosto

Preparo
Coloque os ingredientes em uma coqueteleira e bata por alguns minutos.
Sirva bem gelado.

Autor: Marcos Fernando Fernandes

RECEITA DE BLOODY MARY

Ingredientes
* 1 dose de vodka
* 3 doses de suco de tomate
* 1/2 limão espremido
* 1 colher de chá de Molho Inglês
* 4 gotas de molho de pimenta
* 1 fatia de limão (Para decorar)
* sal e pimenta-do-reino a gosto
* 4 pedras de gelo

Preparo
Junte todos os ingredientes numa coqueteleira com as pedras de gelo e agite bem.
Coloque em um copo longo e sirva com gelo.
Decore com uma fatia de limão na borda do copo.

SONHO DE CONSUMO

RECEITA DE BATIDA DE COCO

Ingredientes
1 garrafa pequena de leite de coco
300 ml de vodka
100 ml de rum
1 lata de leite condensado
1 pacote de coco ralado
Gelo a gosto
folhas de Hortelã
Preparo
Coloque no liquidificador o leite de coco, leite condensado, vodka, rum e bastante gelo.
Bata tudo por alguns minutos até ficar cremoso.
Sirva bem gelada e para decorar salpique o coco ralado por cima do copo e acrescente folhas de hortelã.

RECEITAS DOS FAMOSOS DRINKS DO SERIADO SEX AND THE CITY

The Fashionista
• 20 ml de suco de romã
• 90 ml de Moët Impérial/Rosé Imperial
Coloque o suco de romã na taça. Complete com Moët Impérial/Rosé Impérial gelada. Agite levemente com uma colher longa. Adicione uma pétala de rosa e sirva a seguir.
The Player
• 10 ml de suco de limão
• 10 ml de licor de gengibre
• 90 ml de Moët Impérial/Rosé Imperial
• 1 fatia de limão
Depeje o suco de limão na taça de champagne. Depeje o licor de gengibre. Complete com Moët Impérial ou Rosé Imperial bem gelada. Agite levemente com uma colher longa. Adicione a fatia de limão e sirva a seguir.
The Socialite
• 15 ml de licor de flor de sambuca* (Elderflower)
• 90 ml de Moët Impérial/Rosé Impérial
• 1 colher de sopa de açúcar
Coloque o açúcar na taça. Adicione o licor e complete com Moët Impérial ou Rosé Impérial bem gelada. Agitar levemente com uma colher longa e sirva.
The Bombshell
• 15 ml de suco de tangerina
• 10 ml de licor Maraschino
• 90 ml de Moët Impérial/Rosé Impérial
• 1 Cereja ao Maraschino
Coloque a cereja na taça. Adicione o suco de tangerina e o licor de Maraschino. Complete com Moët Impérial ou Rosé Impérial bem gelada. Agite levemente com uma colher longa e sirva a seguir.

* Licor italiano com sabor e odor de aniz.

Fonte: http://receitas.uol.com.br

CONVERSA DE BEBADO

Oh, meu amigo, Cerveja bem,
Campari as coisas e champanhe meu raciocínio:
A vida é Drurys, mas dá muitas vodkas;
Eu vinho de longe, só com um ponche nos ombros,
Estava kaiser desanimando, mas encontrei uma caipirinha
Ao passear no chopp, e me Amaretto nela.
Seu nome é Natasha, e apesar de já ter 51,
Estou vivendo uma paixão aguardente,
Por isso repisco:
Cerveja bem, nem tudo é rum,
E sempre pinga álcool de bom.

HISTÓRIA DO CHOPP DE VINHO

Em junho de 2002, o empresário fundador se deparou com o "chopp de vinho" em uma festa junina. Juntamente com sua esposa, eles acreditaram que essa poderia vir a ser a maneira brasileira de se beber vinho. Depois de breves testes em seu restaurante, a decisão por investir no produto foi um pulo: daí em diante, nasceram a empresa Alpha Vinho e o Chopp de Vinho Autêntico, em 2003, no cenário das bebidas.
O produto passou a receber investimentos, e logo é produzido em larga escala, pela Cooperativa Vitivinícola Forqueta. Foram necessários dois anos de pesquisas para se chegar ao sabor e a cremosidade que hoje encontramos no Chopp de Vinho Autêntico.
Ao longo destes anos de existência, a Alpha Vinho inovou o mercado de bebidas, criando um novo hábito de consumo principalmente entre jovens e mulheres. Produto único, novo e inigualável, o Chopp de Vinho Autêntico puro e refrescante é um novo conceito em bebida, que chegou para ficar.
O chopp, (do alemão Schoppen, "copo de meio-litro", pelo francês chope) bebida servida sob pressão, de vinho, o mesmo líquido que a cerca de 6 mil anos sauda a humanidade. Autêntico, 100 % vinho. Não se trata de um chopp comum, nem mistura de cerveja com vinho ou groselha!
O teor alcoólico deste produto é de 7% e sua validade é de seis meses após a fabricação (apresentação do produto em barril) e de quatorze meses no caso da long neck.
O produto é uma bebida refrescante e natural, elaborada com as melhores uvas do tipo Isabel, Bordeaux (tinto) e Moscato (branco), cultivadas na região sul do país, a mais importante região produtora de vinho do Brasil. A seleção destas uvas, bem como seu processo de envelhecimento, resulta em um vinho frisante com um creme que torna esta bebida deliciosa e única.
Criado para aguçar o paladar dos apreciadores de uma boa bebida, o CHOPP DE VINHO AUTÊNTICO traz a refrescância que um país tropical requer aliado à sofisticação de um excelente vinho.

Fonte: http://www.choppdevinhoautentico.com.br

HISTÓRIA DO THE VESPER

The Vesper, uma adaptação do tradicional Dry Martini que está nas telonas sendo degustado por Daniel Craig, o James Bond em "Cassino Royale". A bebida orginal era uma marca do agente secreto que, desde 1962, em "007 Contra o Santânico Dr. No", seu primeiro filme, pedia o drink ao barman "shaken, not stirred", "batido, não misturado", em bom português. Na fita que está em cartaz nos cinemas, em meio a um tenso jogo de pôquer, Bond pede um Dry Martini diferente com "três doses de Gordon's, uma de vodca, meia de Kina Lillet, batidos e servido com uma rapa fina de casca de limão siciliano". Os outros jogadores, curiosos, resolvem experimentar a novidade e desviam a atenção do vilão, Le Chiffre.
Vésper Lynd, a bond-girl do filme, deu origem ao nome da bebida.

Trecho do livro Cassino Royale
“A dry martini,” [Bond] said. “One. In a deep champagne goblet.”
“Oui, monsieur.”
“Just a moment. Three measures of Gordon’s, one of vodka, half a measure of Kina Lillet. Shake it very well until it’s ice-cold, then add a large thin slice of lemon peel. Got it?”
“Certainly, monsieur.” The barman seemed pleased with the idea.

PROCURANDO EMPREGO

CUIDADO QUANDO VOLTAR PRA CASA